Przewodnik kulinarny uhonorowany prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina!
Dziewiętnaście regionów Włoch i ich przysmaki w jednej książce!
Fantastyczna podróż do skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki.
Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju – od Friulii i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – przybliżając nam właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje.
Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
NEWSLETTER
Pomóż nam rozwijać IRKĘ i zaprenumeruj nieinwazyjny (wysyłany raz w miesiącu) i bezpłatny e-magazyn.Jeśli chcesz otrzymywać newsletter, zarejestruj się w IRCE i zaznacz opcję "Chcę otrzymywać newsletter" lub wyślij maila o temacie "NEWSLETTER" na adres: irka(at)irka.com.pl
Utwór | Od |
| 1. Inne historie | gaba |
Utwór | Od |
| 1. W bezkresie niedoli | ladyfree |
| 2. było, jest i będzie | ametka |
| 3. O Tobie | ametka |
| 4. Świat wokół nas | karolp |
| 5. Kolekcjonerka (opko) | will |
| 6. alchemik | adolfszulc |
| 7. taka zmiana | adolfszulc |
| 8. T...r | kid_ |
| 9. przyjemność | izasmolarek |
| 10. impresja | izasmolarek |
Utwór | Od |
| 1. Sprzymierzeniec | blackrose |
| 2. Podaruję Ci | litwin |
| 3. test gif | amigo |
| 4. Primavera_AW | annapolis |
| 5. Melancholia_AW | annapolis |
| 6. +++ | soida |
| 7. *** | soida |
| 8. Góry | amigo |
| 9. Guitar | amigo |
| 10. ocean | amigo |
Recenzja | Od |
| 1. Zielona granica | irka |
| 2. Tajemnice Joan | wanilia |
| 3. Twój Vincent | redakcja |
| 4. "Syn Królowej Śniegu": Nietzscheańska tragedia w świecie baśni | blackrose |
| 5. Miasto 44 | annatus |
| 6. "Żywioł. Deepwater Horizon" | annatus |
| 7. O matko! Umrę... | lu |
| 8. Subtelność | lu |
| 9. Mustang | lu |
| 10. Pokój | martaoniszk |
| 1 |
|
Cédric Klapisch
|
| 2 |
|
Paolo Genovese
|
| 3 |
|
Celia Rico Clavellino
|
| 4 |
|
Michael Dweck, Gregory Kershaw
|
| 5 |
|
Ido Fluk
|
| 6 |
|
David Koepp
|
| 7 |
|
Joseph Kosinski
|
| 8 |
|
Dani de la Orden
|
| 9 |
|
David Marqués
|
| 10 |
|
Blandine Lenoir
|
| 1 |
|
Monika Kacprzyk
|
| 2 |
|
Marcel Moss
|
| 3 |
|
Barbara Kingsolver
|
| 4 |
|
Kobi Yamada
|
| 5 |
|
Juan Gómez-Jurado
|
| 6 |
|
Agata Zamarska
|
| 7 |
|
Emma Angstrom
|
| 8 |
|
Isabel Allende
|
| 9 |
|
Penn Holderness, Kim Holderness, Edward Hallowell
|
| 10 |
|
Molly Jong-Fast
|
| 1 |
|
Richard Chappell
|
| 2 |
|
Krzysztof Garbaczewski
|
| 3 |
|
Krzysztof Pastor
|
| 4 |
|
Paweł Miśkiewicz
|
| 5 |
|
Ewa Platt
|
| 6 |
|
Ilaria Lanzino
|
| 7 |
|
Sebastian Fabijański
|
| 8 |
|
Anna Kękuś
|
| 9 |
|
Łukasz Czuj
|
| 10 |
|
reż. Mariusz Treliński
|