Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN , FILMS for FOOD  oraz kino Muranów zapraszają 29. września o godz. 20:00 na inaugurację trzeciej edycji TISZ - Festiwalu Żydowskiego Jedzenia! Festiwalowe spotkania z kuchnią żydowską rozpoczną się seansem niepokazywanego wcześniej w Polsce filmu dokumentalnego "Streit's: maca i amerykański sen" w reżyserii Michaela Levine'a.

Oprócz seansu: krótka prelekcja i niespodzianki - szczegóły wkrótce!

W dynamicznie zmieniającej się nowojorskiej Lower East Side znajduje się fabryka produkująca macę, Streit's Matzo factory. Gdy firma otworzyła się w 1925 roku, dzielnica była największym centrum społeczności żydowskich imigrantów. Dzisiaj jest to ostatnia rodzinna fabryka macy w Ameryce. Film "Streit's: maca i amerykański sen" przedstawia historię firmy, historię rodziny, ich pracowników, tradycję i miejsce marki w bogatej historii dzielnicy oraz Ameryki. To opowieść o tradycji, odporności i wytrwałości imigrantów z różnych środowisk, którzy znaleźli dom na Lower East Side, za drzwiami Streit's. To także opowieść o współczesności i trudnościach w prowadzeniu etycznego biznesu w świecie nastawionym przede wszystkim na zysk.

W dynamicznie zmieniającej się nowojorskiej Lower East Side znajduje się fabryka produkujaca macę, Streit's Matzo factory. Gdy firma otworzyła się w 1925 roku, dzielnica była największym centrum społeczności żydowskich imigrantów. Dzisiaj jest to ostatnia rodzinna fabryka macy w Ameryce. Film "Streit's: maca i amerykański sen" przedstawia historię firmy, historię rodziny, ich pracowników, tradycję i miejsce marki w bogatej historii dzielnicy oraz Ameryki. To opowieść o tradycji, odporności i wytrwałości imigrantów z różnych środowisk, którzy znaleźli dom na Lower East Side, za drzwiami Streit's. To także opowieść o współczesności i trudnościach w prowadzeniu etycznego biznesu w świecie nastawionym przede wszystkim na zysk.

Tytuł polski:
Streit's: maca i amerykański sen
Tytuł oryginalny
Streit's: Matzo and the American Dream
Gatunek
Dokumentalny
Język
angielski (napisy polskie)
Reżyseria:
Michael Levine
Rok produkcji
2016
Kraj produkcji
USA
Czas trwania
83 min.