Opowieść kulinarna zwyciężczyni dziewiątej edycji programu MasterChef.
Kuchnia polska jest zaskakująca, pełna smaków i wariacji... Chciałam zaakcentować moją przynależność do jednego z najpiękniejszych miejsc w Europie - Warmii i Mazur. Dlatego właśnie znajdziecie w tej książce wiele przysmaków z tego regionu.
Zdaniem Aleksandry Juszkiewicz, nie trzeba sięgać po egzotyczne produkty, aby stworzyć potrawę doskonałą. Wystarczy bogactwo rodzimych pól, lasów i jezior. Wśród propozycji pojawiają się więc takie rarytasy, jak: leśne grzyby z proziakami, żeberka z leszcza, farszynki, plińce czy słodkie makowniki. Przepisy są nieskomplikowane, a składniki łatwo dostępne. Ola wiele tradycyjnych dań wzbogaciła autorską nowoczesną nutą. Warto spróbować tej wersji kuchni Warmii i Mazur i przekonać się, jakie bogactwo smaków kryje jeden z najpiękniejszych regionów naszego kraju.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
NEWSLETTER
Pomóż nam rozwijać IRKĘ i zaprenumeruj nieinwazyjny (wysyłany raz w miesiącu) i bezpłatny e-magazyn.Jeśli chcesz otrzymywać newsletter, zarejestruj się w IRCE i zaznacz opcję "Chcę otrzymywać newsletter" lub wyślij maila o temacie "NEWSLETTER" na adres: irka(at)irka.com.pl
Utwór | Od |
| 1. Inne historie | gaba |
Utwór | Od |
| 1. W bezkresie niedoli | ladyfree |
| 2. było, jest i będzie | ametka |
| 3. O Tobie | ametka |
| 4. Świat wokół nas | karolp |
| 5. Kolekcjonerka (opko) | will |
| 6. alchemik | adolfszulc |
| 7. taka zmiana | adolfszulc |
| 8. T...r | kid_ |
| 9. przyjemność | izasmolarek |
| 10. impresja | izasmolarek |
Utwór | Od |
| 1. Sprzymierzeniec | blackrose |
| 2. Podaruję Ci | litwin |
| 3. test gif | amigo |
| 4. Primavera_AW | annapolis |
| 5. Melancholia_AW | annapolis |
| 6. +++ | soida |
| 7. *** | soida |
| 8. Góry | amigo |
| 9. Guitar | amigo |
| 10. ocean | amigo |
Recenzja | Od |
| 1. Zielona granica | irka |
| 2. Tajemnice Joan | wanilia |
| 3. Twój Vincent | redakcja |
| 4. "Syn Królowej Śniegu": Nietzscheańska tragedia w świecie baśni | blackrose |
| 5. Miasto 44 | annatus |
| 6. "Żywioł. Deepwater Horizon" | annatus |
| 7. O matko! Umrę... | lu |
| 8. Subtelność | lu |
| 9. Mustang | lu |
| 10. Pokój | martaoniszk |
| 1 |
|
Dan Trachtenberg
|
| 2 |
|
Sebastian Juszczyk
|
| 3 |
|
Wojciech Smarzowski
|
| 4 |
|
Agnieszka Holland
|
| 5 |
|
Radu Jude
|
| 6 |
|
Paweł Podolski
|
| 7 |
|
Michał Kwieciński
|
| 8 |
|
Maura Delpero
|
| 9 |
|
James Marquand
|
| 10 |
|
Błażej Hadro
|
| 1 |
|
Michał Śmielak
|
| 2 |
|
Iwona Kienzler
|
| 3 |
|
Christopher Golden
|
| 4 |
|
Sylwia Kubik
|
| 5 |
|
Anna Klejzerowicz
|
| 6 |
|
Artur Andrus, Maria Czubaszek
|
| 7 |
|
P.K. Farion
|
| 8 |
|
Peter A. Levine
|
| 9 |
|
Marek Sekielski
|
| 10 |
|
Magdalena Boćko-Mysiorska
|
| 1 |
|
Zyta Rudzka
|
| 2 |
|
Jacek Mikołajczyk
|
| 3 |
|
Natalia Korczakowska
|
| 4 |
|
Ewa Platt
|
| 5 |
|
Krzysztof Garbaczewski
|
| 6 |
|
Krzysztof Pastor
|
| 7 |
|
Richard Chappell
|
| 8 |
|
Paweł Miśkiewicz
|
| 9 |
|
Alina Moś
|
| 10 |
|
Ewa Platt
|