W swojej kolejnej podróży Beata Pawlikowska przemierza Chiny – poznaje miejscowe obyczaje, filozofię i religię, a także zgłębia tajniki tradycyjnego sposobu parzenia herbaty i uczy się korzystania z… toalet.

To niezwykły kraj o tradycji i kulturze liczącej tysiące lat. Chiny różnią się niemal wszystkim od państw europejskich – architekturą, sposobem odżywiania się i leczenia, sposobem liczenia lat, pomijając oczywistą odmienność językową i wyznaniową. Beata Pawlikowska dzięki doświadczeniom zdobytym na własnej skórze przekonuje, że istnieje wiele sposobów patrzenia na świat.

Stuletni emeryci w parku grają w warcaby, ćwiczą tai-chi i recytują wiersze. Kobieta przed zajściem w ciążę przez 2 lata specjalnie wzmacnia swój organizm, żeby dziecko było silne i zdrowe. Dobry lekarz przyjmuje zdrowych ludzi i przepisuje im odpowiednią dietę, bo wiadomo, że najlepszym lekarstwem jest to, co masz na talerzu, a najważniejszym celem tradycyjnej medycyny chińskiej jest zapobieganie chorobom. Prawie wszyscy żyją zgodnie z pozytywną filozofią taoizmu, buddyzmu lub konfucjanizmu, które zalecają bliski kontakt z naturą, pracę nad własnym rozwojem i przyszłością. I tylko Chińczycy potrafią tak zaparzyć herbatę, żeby wydobyć z niej wszystkie szlachetne smaki, ukrytą kroplę miodu albo egzotyczny kwiat.

Podczas tej wyprawy odkryłam, że wszystko, co mówi się o Chinach w Polsce, to nieprawda. Ciągle więc coś mnie zdumiewało – chińska kuchnia, sposób parzenia herbaty, styl życia, codzienna rzeczywistość i chiński sposób myślenia. Moimi przewodnikami byli: Konfucjusz, Lao Tse, przewodniczący Mao i Marco Polo – pisze Beata Pawlikowska.

Książkę wzbogacają rysunki Beaty Pawlikowskiej oraz znakomite fotografie jej autorstwa.